強過星巴克 計算機煮咖啡玩家改造記[圖]

連續80小時辛勤組裝，極品傑作！　　

　　愛喝咖啡的人大概都聽說星巴克（Starbucks），星巴克是一家以重烘焙咖啡豆為基業，再轉進咖啡館、灌裝咖啡飲料、咖啡冰淇淋、咖啡館情景CD唱片和零售家用咖啡機具，最成功的垂直綜合企業。其實星巴克的成功並不在於其咖啡品質的優異，輕松、溫馨氣氛的感染纔是星巴克制勝不二的法寶。

    而今如果你和下面這位發燒友擁有一樣熱情，那麼你也可以打造自己的咖啡館了，也可以逐步出戶品嘗到自己動手衝調的咖啡了。

    生活中有些人永遠不會滿足，無可否認的，在他們強烈的野心驅使下，即使已經擁有了許多產品與物品，他們還是要找到一些可以標新立異的東西，如果拿計算機狂熱份子來看，他們所追求的就是一個與眾不同，一個真正特別的東西。

    要准備所有衝煮義式咖啡機的零組件，是一項很有挑戰的任務，因為要讓整個配備都要有職業水准，而且要像餐廳所用的咖啡機不相上下，經過幾次拍賣出價後，Rene找到了吸水幫浦、衝煮滴濾組、水管組、配線與衝調壺，他甚至還弄到一個不鏽鋼的可調整式的研磨機，但是有一個問題出現在吸水幫浦及研磨機所用的馬達，其使用三相400伏特的交流電，但是德國的市電是使用標准的230伏特的電力，所以只好使用電壓轉換器加以轉變使用。

    讓我們來研究這臺機器如何使用，首先這個系統並沒有固定連接的水源，所以采用吸水幫浦，由機箱外的容器中吸水進來，在下載錄像影片中，注水不會超過五個刻度，如果改用自動注水水源，那使用十個刻度也無可厚非，還可以使用較細的管子增加注水的壓力。

    當水溫逐漸攀高時，咖啡原豆會進到研磨機，當研磨好的咖啡豆填實後，加壓的熱水注入衝煮滴濾嘴中，煮好的咖啡開始濾出，值得注意的是開始滴濾咖啡時，會用到高達3000瓦的電源功率，這幾乎到達電保險絲的臨界值。

 研磨咖啡粉放在原本放光驅的位置上。

    這臺Rene的機器可以有八種不同的煮咖啡程序設定，包括可以調整咖啡原豆及水的多寡、衝泡壓力及咖啡原豆在開始滴濾時，需不需要先加以潤濕等等。

每40秒可煮一杯9公克原豆的咖啡 真絕！