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記者了解到,目前在各大賣場銷量排名前列的殺菌消毒類產品包括消毒櫃、果蔬淨化機、空氣淨化器及微波爐等,這些產品都有各自鮮明的特點及功能。很多消費者對於微波爐、消毒櫃、空氣淨化器的功能都比較了解,而屬於後期異軍突起的果蔬淨化機,則大有喧賓奪主之勢。美的果蔬淨化機銷售人員告訴記者,美的果蔬淨化機具有獨特的三級淨化功效,第一級有效祛除污漬,殺滅各種日常細菌:由於活氧水能破壞細菌的分子結構,因此能有效殺滅大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等日常所見細菌,殺菌率高達99.9%;第二級充分降解各種農藥及化學試劑:活氧水直接破壞農藥的化學鍵,充分降解各種農藥及化學試劑,如敵敵畏、甲胺磷、防腐劑、瘦肉精、保鮮劑等,降解率高達95%;第三級快速祛除重金屬:活氧水與重金屬和重金屬離子發生氧化反應,能有效祛除果蔬上鎘、銅、鉛、砷等重金屬,有效率超過90%。此外,徹底清洗果蔬之餘,還能主動在蔬果表面生成活氧保鮮膜,讓蔬果持久保鮮,食用起來既放心又可口。
其實我們不難發現,這些產品的熱銷,跟時下頻頻爆發的食品安全事件有著很大的乾系,如國際綠色和平組織近日發布了在北京、上海和廣州三地進行的常見蔬菜和水果農藥殘留檢測結果,結果觸目驚心:選取的45個樣品中,40個樣品檢測出50種農藥殘留,30個樣品殘留著至少5種以上不同的農藥。著名的某超市一顆草莓身上竟含有13種農藥殘留!而之前被查出部分地區的魚、以及湖北、江蘇一帶愛吃的小龍蝦都是重金屬超標的食品。這對消費者的生活質量產生了一定的影響,消費者如何從自身出發,做到真正的放心飲食,已經成為了他們生活中關注的重點之一。作為小家電領域的領導者,美的一直以提高消費者生活質量為使命,不斷開發新技術,為滿足消費者日益提昇的生活需要而努力。2007年,美的正式涉足果蔬淨化機的領域,至今已成為該產品市場上少有的大品牌,也在很大程度上滿足了消費者有效防范食品安全的需要。
記者隨後采訪了幾位消費者,部分消費者表示現在逛賣場對殺菌消毒類家電產品會更加關注,購買這類產品的需求很明確。大多數消費者則表示已經購買了部分殺菌消毒類家電產品,就是為了讓自己吃得更加放心。因為每天必須食用的瓜果蔬菜、魚類等食物常常會發生農藥殘留超標、某種含量超標的問題,自己無法進行判斷也沒有更好的方法達到全面殺菌,借助殺菌消毒的家電將為自己解決了這方面的苦惱。