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由新浪家居頻道和九陽T系列組合廚電共同舉辦的,為期近一個半月的『挑T總動員美食品賞會』活動,終於於本周圓滿落下帷幕。綜合網友投票和評委會審議結果綜合評定,備受網友追捧的『豉汁蒸鳳爪』一舉奪魁,獲得挑T總冠軍大獎:九陽智能電壓力煲和電磁爐。獲獎作品的創作者王女士興奮不已說道:『拿到手的九陽智能電壓力煲和電磁爐比圖片上的精致漂亮,我本身很愛烹飪,以後再舉辦這種美食大賽,我肯定還會參與。』
本次大獎作品『豉汁蒸鳳爪』是經過焯、炸、蒸等多道工序制作出來,營養上,雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效;口感上,經過炸和蒸的鳳爪又酥又軟,豉汁的浸入更令其回味無窮。另一個獲獎的重要原因,是出於大眾化家庭化烹飪的難易程度;『豉汁蒸鳳爪』綜合應用家庭已經很普及的電磁爐和電壓力煲,而且食材也是市場上常年可以買到的。
據活動的主辦方九陽公司表示:本次活動雖然已結束,但是倡導的健康飲食文化還會再繼續;九陽有責任也有信心提高和傳承中華的美食文化,推廣健康的廚房生活。此次大獎之所以選用九陽T系列智能電壓力煲和電磁爐,是因為他們是家庭的基本烹飪廚電,不僅追求產品給消費者帶來的健康生活——這一點體現在產品功能上;同時,更強調生活品質的進一步提昇,還進一步關注賞心悅目的視覺享受。相信通過對健康美食文化的推廣,對小家電產品的技術、功能、設計的不斷創新,纔能帶來健康廚房生活品質的提昇。
據悉,本次活動的大獎:九陽T系列智能電壓力煲和電磁爐在產品功能上秉承了九陽小家電一貫的健康技術支持,其智能電壓力煲采用智能調壓專利技術,可以根據每種食物的特性定制專屬壓力和保壓時間,讓每一道飯菜的美味和營養,在適宜的溫度、壓力以及時間的黃金結合點上完美釋放;電磁爐獨有『三味真火』, 『健康炒』、 『原味蒸』、 『養生煲』等特別的功能,中溫熱油、高溫爆炒、中火收汁,令菜餚鮮香,款款原汁原味,更鎖住營養,健康不流失。相信大獎得主王女士有了它,以後做菜會變得更加游刃有餘,並創作出更多的美味佳餚。