三、布置
利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盤子、碟子、花、廚具等,而筆者自己很喜歡使用奶作道具。
有時候不總需要道具,利用純色背照可以制造簡約效果。
四、近拍
有時候除了拍攝食物整體,亦可以近拍拍下食物的細節。這時一支微距鏡頭或遠攝鏡便大派用場了!
五、把握時間
剛煮好的食物賣相是最吸引,食物煮好的頭十分鍾是拍攝的黃金時間,食物的光澤會隨著時間減少,拍攝之前預先准備好布置就能縮短拍攝時間。