繼2008年萬和推出第Ⅰ代雙渦輪吸油煙機，開創排風量達19 m³/分鍾的大風量時代後，源於對新時代廚房消費需求的深刻洞悉，經過5年的技術鑽研和無數次的實驗論證，萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機在近期驚艷問世，21m³/分鍾的超大排風量再次刷新行業風量紀錄。超大排風量意味著超強吸力，萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機可實現瞬時吸煙、極速排煙和快速攏煙，創新破局因中餐烹飪習慣和復雜廚房使用環境導致的三大油煙難題，同時兼顧易清潔免拆洗，實現吸煙、濾油、導油“三效合一”。萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機將煙機的排風量、油脂分離度與清洗難易程度達到一個全新的平衡點，樹立煙機行業發展的新裡程碑。 

　　中國廚房面臨三大油煙難題

　　廚房是家庭中空氣污染最嚴重的空間，油煙污染已經成為危害家庭主婦身心健康的重要問題。調查顯示，油煙中的有害氣體存在誘發人體肺髒組織癌變的風險，長期吸入將增長非吸煙女性患肺癌的比例，這成為我國某些女性不吸煙但仍有患肺癌的主要原因之一。從現代人的身心健康考慮，改善廚房環境問題刻不容緩，必須加強廚房油煙污染的預防。 

　　然而，幾千年傳承的中餐煎炸燉炒的烹飪習慣和消費者住宅條件的變化改善，為解決油煙問題帶來新的挑戰。中餐烹飪習慣、國內高層住宅建築的興起和開放式廚房的流行，成為新時期中國廚房面臨的三大油煙難題。中餐猛火爆炒的烹飪習慣考驗吸油煙機瞬時吸淨爆炒大油煙的能力，尤其是家庭主婦炒辣椒時的嗆人油煙；高層住宅廚房使用吸油煙機需要極速排煙的能力，防止油煙從公共煙道倒灌回流；另外，越來越多的年輕消費者為追求美觀時尚家居裝飾風格開始選擇開放式廚房，這則要求吸油煙機能夠快速攏煙，阻止油煙擴散到客廳、臥室。

　　專家指出，新時期中國廚房面臨的三大油煙難題，考驗吸油煙機瞬時吸煙、極速排煙和快速攏煙的能力，而這些都離不開大風量技術的支持，消費者購買大風量、大吸力的煙機產品是解決新時期廚房三大油煙難題的首選。

　　萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機以超大吸力創新破局

　　幾千年傳承的中餐烹飪習慣和中國家庭廚房使用環境導致的三大油煙難題決定了風量始終是煙機的核心指標，而消費者對煙機吸排性能的關注也從未減弱。據第三方市場研究機構的調查數據顯示：消費者購買吸油煙機最主要考慮的因素是吸排效果，而吸油煙機的風量與吸排效果直接相關，風量大，吸力就越強，吸排效果越好。不論是歐式機，還是近吸式煙機，大風量、大吸力依然是行業技術發展的主流。

　　經過5年的技術鑽研和無數次的實驗論證，萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機在近期驚艷問世，為破局中國廚房三大油煙難題而生。據了解，萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機傳承雙渦輪技術，采用兩個獨立渦輪，電機的轉速昇級至1080轉/分鍾，排風量可達21m³/分鍾，超大風量意味著超強吸力，可瞬時吸淨猛火爆炒大油煙，實現1.5秒廚房快速換氣，不再害怕炒辣椒；而21m³/分鍾的超大風量形成的超強風壓，可實現極速排盡油煙，防止高層住宅公共煙道的油煙回流倒灌；同時萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機采用水平對置徑向結構設計，左右兩面蝶形進風，配合21m³/分鍾超大風量，可實現360°全域快速攏煙，為廚房設置“防煙盾”，阻止開放式廚房的油煙擴散至客廳臥室。

　　滿足消費者的身心健康需求，是萬和“雙渦輪”吸油煙機不斷堅持技術創新的原動力。“作為廚電產品的生產企業，我們不能改變消費者幾千年來形成的烹飪習慣，也不能改變當下復雜的住宅環境，但我們可以不斷通過技術創新，通過產品去改善消費者的整體烹飪環境，保障消費者身體健康。”萬和廚房電器事業部負責人表示。

　　樹立吸油煙機行業發展新裡程碑

　　不光如此，萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機在清洗難易程度上也有了大的突破。通過油網、渦輪、電機等重要部件的昇級和創新性設計，實現了吸煙、濾油、導油“三效合一”，油脂分離度可達96.5%，真正做到免拆洗，易清潔。同時萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機外觀時尚優雅，操控智能便捷，尤其是延時智能設計。使用者只需要在煙機啟動後，再按一次檔位鍵後，煙機將自動延時90s然後自動關機，將廚房殘留油煙清潔乾淨。

　　而作為行業首款排風量峰值達到21m³/分鍾的吸油煙機，萬和第Ⅱ代雙渦輪煙機對行業未來的發展探索具有裡程碑式的影響。專家表示，萬和第Ⅱ代渦輪煙機的出現，對於消費者來說，徹底解決了消費者面臨油煙吸的慢、吸不乾淨等困擾，解決了新時期中國廚房的三大油煙難題。對於市場而言，間接地推動了市場油煙機向大吸力、易清洗、高效智能等方向發展。對於行業來說，萬和第Ⅱ代雙渦輪技術的應用，標志著中國吸油煙機技術開始將排風量、油脂分離度與清洗難易程度達到一個最佳的平衡點，可以說是中國吸油煙機行業發展的一個新裡程碑。