|
||||
黃金周臨近,伴隨國內廚電行業旺季銷售戰役正式打響,廚電市場成交量再度出現銷售“井噴”。其中,美的廚房電器再次拔得頭籌,旗下蒸汽洗油煙機、蒸立方微波爐等18大品類、100多個型號產品熱銷市場。
據了解,家電產品朝智能化發展勢頭明顯,具備獨特創新且操作簡潔的智能廚電產品越發受到年輕消費者的青睞,以美的為首的廚電巨頭在高端產品線上取得的突破對於長期處於價格混戰,產業集中度比較低的廚電行業整體價值提昇起到了拉動作用。全新整合後的美的廚房電器事業部,准確把握了消費市場的這一發展趨勢,正在全力打造三大產品群(微波爐、煙灶烤、吸塵器)的競爭優勢。
隨著購買家電的主要消費人群逐漸由70後轉向80後,甚至90後,他們消費能力的提昇以及對生活品質的高追求,使得一些高端的“天價”商品應運而生。而購買這類高端、操作便捷的家電,也成為了當今年輕消費者的一大購物趨勢,這在廚電行業中也屢見不鮮。
近日,記者走訪了成都多家家電賣場,看到不同品牌間的油煙機和燃氣灶具市場競爭十分激烈,不少銷售人員都在積極主動地向消費者推薦自家的產品,並通過各種方式吸引眼球。例如美的推出的蒸汽洗系列油煙機,在電機累計工作15個小時,油煙機會自動提醒,而在啟動“蒸汽洗”功能鍵時還會進行開機自檢,自動檢測水槽中是否有足夠的水量。一切准備就緒後,只需15分鍾,即可實現徹底的蒸汽潔淨。
此外,記者還看到,目前油煙機和燃氣灶具的“等級分化”十分明顯,不論是從定位還是定價,都將高、中、低端產品進一步拉開了距離。例如美的、老板等品牌,油煙機和燃氣灶具組合的最低價有的甚至纔2000多元,而最貴的卻要將近7000元,高端化、差異化的趨勢日益明顯。
對於廚電新技術、新產品的問世,以及價格區間的加大,消費者的反應又是如何?日前,記者隨機采訪了幾位在家電賣場內選購廚電產品的消費者,其中大吸力、易清潔、操作簡單頻頻被消費者掛在嘴邊。
美的蒸汽洗油煙機
王小姐在接受記者隨機采訪時表示,由於自己比較懶,所以操作便捷、具有免清洗功能的產品是自己的首選。“自己一向是高端廚電的擁護者,也是一個‘功能控’,剛纔導購推薦了一款美的蒸汽洗油煙機,可以110攝氏度熱蒸汽衝刷蝸殼、葉輪和油網,在蒸洗後還可以一鍵風乾,而且水電隔離,也很安全。剛剛工作人員給我演示了一下,感覺很不錯”,王小姐介紹:“畢竟廚電產品的使用壽命會長一些,不是經常會更換的,只要使用方便、耐用,多花點錢也無所謂。”
如今的廚電市場,正從單品售賣轉型昇級為產品套系化銷售,這在為消費者帶來更多選擇的同時,也對廣大廚電制造企業提出了更多要求。家電業內專家指出,從單一賣產品到整體賣方案,這是一個創新思維的轉變。以美的為代表的廚電企業,通過品類擴充,有效拓寬了渠道收益模式,而接下來需要的思考,則是如何進一步提昇產品價值,實現從價格戰到價值戰的轉變。