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隨著聖誕節熱潮的褪去,2014的腳步已然走近,新年、年三十等眾多傳統節日的到來,也讓做中國菜大放異彩,與此同時在廚房中的煩惱也隨之增加,因為中國菜以煎炒烹炸等做法為主,與西餐相比更加復雜,這就需要有與之相匹配的中國菜廚電輔助,更好地完成中國菜烹制。因此,今天就為大家介紹一款專門針對中國家庭設計的、滿足中國菜烹制的廚電:萬家樂做中菜的廚電。
萬家樂根據國內廚電使用情況推出做中國菜的廚電
俗話說民以食為天,菜的味道就是家的味道。因此做飯要考慮家人的口味與喜好以及中國環境的特殊要求如PM2.5等實際情況,使得中國菜的烹制有自己的特色和復雜性。因此,萬家樂在對國內家用廚電使用情況進行詳細調研的基礎下,推出做中國菜的廚電。
“做中國菜的廚電”是萬家樂在深入研究中國傳統菜系烹飪特點及中國消費者廚房烹飪習慣後,結合現代尖端科技研制而成,專為滿足中國菜烹飪需求的廚電解決方案。具備了I-LINK智能風隨火動系統、5.0KW雙高猛火、精控+1.0℃雙高勻火、六位智控淨吸模式等國際領先核心技術,涵蓋了吸油煙機、燃氣灶具、消毒櫃等不同廚電產品,在滿足不同類型中國廚房的烹飪需求同時,有效降低烹飪過程中可能產生的PM2.5。
所以,使用萬家樂做中國菜的廚電,可以有效解決中國菜烹制的各種問題,能夠滿足中國家庭不斷提昇的與時俱進的生活水准,簡單來講,使用萬家樂廚電做中國菜,能夠把每一道家常菜做出大廚的水平,因為它更加智能方便,例如在火候、油煙等處理上出色的表現,直接就可以使用大火、小火、中火等按鈕,無需自己動腦去操作,做出來的中國菜與菜譜上的相差無幾。
八大菜系中國菜需要不同火力標准等
中國菜的烹制除了要滿足家人的不同口味、愛好特點之外,還要考慮到各個地區菜系的不同,需要不同的火力標准,而外國廚電一刀切的制作方法無法滿足我們大中華博大菜系的復雜性。但是萬家樂做中國菜的廚電就能hold住這一點。
例如粵菜裡的廣府菜和東江菜對火力的要求明顯不同,用同一套火力標准的灶具就很難兩全,炒出來的菜味道自然就有很大差別了。而用萬家樂精控+1.0℃雙高勻火就能精准的滿足這一火力差異,實現智能調控。
中國菜的烹制,對抽油煙機的選擇也不能一刀切,因為萬家樂通過大量調查發現消費者大多喜歡使用最大風量來吸油煙,可是如果爆炒的時候風量太大,就會吸走不少熱量,從而導致菜不容易熟,浪費能源而且還炒不出好菜。可是萬家樂做中國菜的廚電采用六位智控淨吸模式,不再是單一的大風量吸油煙,而是根據每道菜所產生的油煙量實現智能應對,幫助更好的中國菜,留住菜裡的營養和美味,也為空氣淨化做到了應有的貢獻,讓家庭油煙不再成為困擾人們進廚房的因素,即使使用開放式廚房也能享受家裡做飯的樂趣。
用一個形象直觀的描述可以體現萬家樂萬家樂吸油煙機的非凡效果:即使你剛剛洗完澡,做完菜出來也不會出現滿身都是油煙味道的情況,萬家樂做中國菜的廚電,就是要滿足人們享受烹制中國菜的樂趣,這是萬家樂做中國菜廚電最與眾不同的特點。
萬家樂送機票回家過年活動引爆熱潮
做好了中國菜,還要過一個團圓年。而團圓年必須要吃團圓菜,團圓菜必須要吃中國菜。而如今,一年一度的返程高峰又要到了,為了讓大家能和家裡人吃上團圓飯,聖誕前後,萬家樂專門推出了“愛的味道之——中國菜廚神大比拼”活動,要大家曬出自己做的中國菜,並和大家一起分享,如何把美食做的更好吃、更有營養,同時為想家的人們送上回家的機票,還能夠與家人一起分享美食,讓中國菜成為家溫暖的象征。
活動一經發出,就受到了網友的強互動,紛紛曬出自己烹制的中國菜,與萬家樂進行互動,並真切感受到了萬家樂帶來的回家喜悅大禮。截止活動結束,共收到了網友眾多中國菜的展示,深切感受到了大家做中國菜的樂趣,萬家樂做中國菜的廚電也深得網友喜愛。