2026年上半場的廚電大盤,寒意尚未散盡。煙機、灶具等主流品類增長乏力、量額雙降,行業正在存量博弈中尋找新的平衡點。然而,洗碗機卻走出了一條完全不同的曲線,2026年1-6月,洗碗機零售額同比增長0.6%,零售量同比增長6.6%,是廚電中唯一量額雙增的品類,毫無爭議地成為廚電上半年的最大亮點。

逆勢雙增,韌性凸顯
回望年初,受以舊換新補貼不再覆蓋廚電、房地產持續低迷等因素疊加影響,洗碗機市場一季度承壓前行。GfK中怡康數據顯示,2026年一季度國內洗碗機零售額22.5億元,同比下滑7%,零售量42萬臺,同比微降0.7%。從市場價格走勢來看,洗碗機第一季度線上、線下價格均下行,線上渠道價格戰拉低均價,線下市場入門基礎機型主打低價策略,中端機型內卷嚴重,高端機型依靠技術壁壘和成套場景優勢,價格相對堅挺。
進入二季度,隨著地方增補的出臺和促銷活動的拉動,洗碗機市場由負轉正,4-5月全渠道零售額同比增長5%,零售量增長11%,最終拉動上半年整體實現量額雙增。一季度承壓與二季度的回暖,讓洗碗機市場的韌性在廚電品類中浮現。
聚焦產品結構,上半年市場呈現出清晰的脈絡:嵌入式產品雖然仍佔據市場主導地位,但其增長已明顯放緩,取而代之的是其他創新品類的集體突圍。奧維雲網(AVC)監測數據顯示,上半年臺式洗碗機、水槽洗碗機、抽屜式洗碗機線上零售額同比均保持高速增長。洗碗機市場正在告別大套數的參數比拼,聚焦空間方案做分形創新和用戶認知教育。
一季度的細分數據,更直觀地展現了這一結構分化。2026年一季度全尺寸嵌入式洗碗機線下市場零售額同比下降31.1%,線上增長15.5%。而臺式洗碗機在線上、線下市場零售額同比大增117.1%、180.1%;水槽式洗碗機在線上市場零售額也同比大增181.8%;抽屜式洗碗機表現同樣亮眼,線上市場零售額增長181.8%,線下市場零售額增長63.0%。
這種分化本質上也是行業競爭邏輯的轉向。隨著新房裝修紅利見頂,過去行業追逐套數、功能的內卷,正逐步讓位於清潔力、安裝限制、便捷性、智能化等需求。在“以舊換新”政策與新國標的雙重驅動下,高能效、高水效等級的產品份額穩步提昇,同時搭載熱風烘乾、UV除菌、智能投放等功能的中高端產品滲透率不斷走高。圍繞舊改、小戶型、免安裝等場景展開的形態和技術創新正打開新的增量空間,推動行業向價值昇級轉型。
從品牌格局來看,洗碗機市場整體集中度較高,頭部品牌憑借規模、技術、渠道等優勢佔據主導,新興品牌通過低價和差異化策略搶佔細分市場。隨著本土化創新的持續深入,憑借高性價比與本土化適配,國產品牌持續突圍崛起。
未來機遇猶存
聚焦下半場,洗碗機市場仍需在政策、標准與需求的交織中尋找機會。
最直接的增量,來自存量市場的激活。盡管廚電未在國補目錄,但上海、湖北、貴州、重慶、深圳、江蘇、黑龍江等出臺自主補貼政策的地區,大多將洗碗機納入補貼范圍。可以預見,下半年補貼的撬動效應還將持續顯現,為市場提供需求支橕。
同時,“十五五”規劃及各地舊房改造政策持續加碼,老舊廚房改造、老舊小區煥新將成為洗碗機增長的重要引擎。針對舊房改造,易安裝、適配中式廚房、適老化機型有機會獲得結構性增長。值得注意的是,過去制約存量市場的安裝門檻,正被一體化服務逐步打破。海爾、卡薩帝、西門子、華帝等品牌推出了一站式廚改服務,大幅降低了用戶的決策成本。早期洗碗機用戶逐步進入換新周期,結合政策補貼與企業一站式服務,更容易將換新意願轉化為實際訂單。
當前國內洗碗機滲透率仍不足5%且高度集中於一二線城市,普及的核心障礙在於用戶對洗碗機普遍存在“費水費電、洗不乾淨”等認知偏差。對三四線城市這類下沈市場而言,雖然電商普及大幅消解了渠道限制,但洗碗機作為重體驗、重安裝的品類,線下渠道依然是其需要補齊的短板。
在認知端,中國家電網多年來堅持聯合主流洗碗機品牌和消費平臺開展洗碗機普及活動,通過線上推廣與線下實測,把洗碗機的優勢從參數變成消費者可感知的體驗。而美的、方太等品牌也通過多品牌矩陣、與平臺深度合作等方式,不斷加速下沈市場線下渠道的拓展與滲透。當渠道下沈與用戶教育形成合力,洗碗機的滲透率爬坡與消費增長更值得期待。
新版GB 38383-2025《洗碗機能效水效限定值及等級》強制性國家標准將於2027年4月1日正式實施,對能效水效准入要求和技術指標做出了更嚴格、更全面的優化昇級,並首次將噪聲納入考核,成為了行業價值昇級的分水嶺。標准約一年的過渡期,既體現了標准昇級幅度之大,也為企業留出了產品昇級的關鍵窗口。各主流品牌正陸續完成產品迭代,已有符合新一級能效水效的產品推出,無疑將在競爭中搶佔先機。而在核心指標上無法快速跟進的品牌,產品與競爭力也將隨之下降。
新國標劃定了洗碗機的標准底線,補貼可以拉動出貨量,但真正決定市場寬度的仍然是產品體驗與用戶需求的適配度。當前消費者對洗碗機的需求不止於洗淨,其除菌效果、智能化、便捷性等已成為新的關注點。比如卡薩帝推出的抽屜式洗碗機、方太新一代洗碗機,通過形態創新消除了傳統洗碗機需要反復彎腰蹲起的生理負擔;栗上開創的膠囊式洗碗機,從租房和小家庭群體角度出發,試圖解決餐具少、使用頻次低等輕量化場景的細分痛點。
主流品牌也在洗消烘存全鏈路除菌技術、AI油污識別等智能化功能上不斷昇級,推出針對高端瓷器、母嬰餐具的專屬洗護程序。這些聚焦真實痛點、針對細分人群與場景的產品創新與適配,正是行業跳出參數競賽與價格戰、深耕價值競爭的核心抓手。
上半年的雙增答卷,印證了洗碗機市場的韌性,也為下半場指明了方向。地方增補將提供需求托底,新國標過渡期的產品迭代則會加速行業格局的重塑,但真正支橕長期增長的內生動力,始終來自貼近用戶需求的價值昇級,這纔是增長韌性可持續的核心。









