使用人造光進行拍攝

　　並不是所有餐廳都有超大的落地窗戶以提供明亮光線。在這個拍攝環境之中，你可以發現左邊有一堵牆擋住了窗戶光，而正面的窗戶光與我們拍攝地點的距離比較遠。這是餐廳裡比較陰暗的角落，在這裡拍攝需要人造光的幫助！

　　人造光的種類有很多，但是我在這裡有個建議：體積越小的光源越好。你的拍攝地點不是在影樓，而是在環境比較狹窄的餐廳。餐廳侍應會走動工作，會好奇觀望，他們不熟悉攝影器材，也許會帶來不必要的損害，很有可能他們會絆倒那些大型的燈光設備。在餐廳攝影總是時間緊湊，所以架構影棚和拍攝越快越好。我一般使用佳能的閃光燈外加柔光傘作為光源，這樣不用外接電源，很方便。

　　請注意下圖拍攝效果中桌面呈現暗木的顏色，而不是前面例子裡光源的白色反射光，因為這次拍攝中光源的面積大小與我的拍攝角度都與前面例子不一樣了。光源位置在畫面的右上角。

　　人造光拍攝效果

　　你要注意桌面右側光源的反射光線，如果你將食物推進光源，桌面的反射光線就會進到畫面內。

　　布光方式與拍攝環境展示

　　在餐廳拍攝美食，要確保自己准備好面對自然光和人造光環境。柔光傘是一種很好的變光工具，很適合我，但這並不是唯一的選擇。不管使用什麼工具，在餐廳裡最好保持低調快速，盡量不影響到他人的工作。