3、懂得你的食材最誘人的一面並展現、放大
就像美女有千萬種,有的冷艷、有的性感、有的可愛。不同的美食也有千種口感、萬種姿態,誘人之處並不相同,比如可樂的冰涼、燒肉的油潤、小籠的晶瑩、海鮮的爽利。而一個優秀的美食攝影師要做的,就是發覺他面前食材的誘人之處,並努力展現。
上面三圖,表現的分別是:荷包蛋的光潤油滑(利用油的反光來實現)、全麥面包的酥脆健康(利用面粉和麥粒這些道具來實現)、薏米粥的熱氣騰騰(抓緊剛出鍋冒白煙的一刻實現)。